WMC Group công bố sự trở lại của nhà hàng Vietnam House
Ngày 08/06/2017 vừa qua – Đánh dấu sự trở lại vào ngày 04/07/2017, nhà hàng Vietnam House giới thiệu vẻ đẹp và mỹ vị ẩm thực Việt theo xu hướng hiện đại ngay giữa lòng thành phố. Từ sự hợp tác đặc biệt giữa ngôi sao đầu bếp Luke Nguyễn và Tập đoàn Quản lý Bất động sản Windsor (Tập đoàn WMC), nhà hàng Vietnam House sẽ chính thức ra mắt ngay vị trí cũ với phong cách thiết kế nội thất hoàn toàn mới, vô cùng sang trọng, đẳng cấp trên nền tòa nhà cổ, chứng nhân lịch sử ngay góc đường Đồng Khởi và Mạc Thị Bưởi.
Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TP. HCM phát biểu tại buổi họp báo. Ngồi cùng bàn đại biểu (từ trái sang phải) có Ông Kai Speth, Phó Tổng giám đốc phụ trách Khối hoạt động và Hiệu quả kinh doanh của Tập đoàn WMC, Ông Phạm Thanh Bình, Tổng giám đốc Tập đoàn Bông Sen, và Ông Luke Nguyễn, Bếp trưởng điều hành nhà hàng Vietnam House.
Được nâng cấp từ tòa nhà có từ lâu đời với lối kiến trúc thời thuộc địa, từng là nhà hàng danh tiếng L’Imperial và cũng là nơi giới doanh nhân tiếng tăm lui tới vào những năm đầu 1900, Vietnam House hứa hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn khác biệt, thật sự lôi cuốn và quyến rũ nơi góc phố hoài cổ, duyên dáng gợi nhớ những tháng ngày xưa cũ. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp phục vụ những món ngon Việt Nam cổ điển theo phong cách hiện đại trong không gian nội thất độc đáo, hài hòa giữa những mảng màu xanh dương và xanh lá, kết hợp tinh xảo với những chi tiết gỗ trang trí tuyệt đẹp trên tường và trần nhà.
Thực đơn của Vietnam House hội tụ những món ngon truyền thống trên khắp các vùng miền từ Bắc chí Nam với những biến tấu hiện đại theo xu hướng ẩm thực quốc tế từ vị đầu bếp tài hoa và danh tiếng Luke Nguyễn. Với kiến thức và kinh nghiệm vô giá từ những chuyến đi tìm hiểu về văn hóa ẩm thực từng địa phương xuyên suốt chiều dài đất nước, Luke Nguyễn chắc chắn sẽ đưa thực khách vào những cuộc hành trình khám phá ẩm thực phong phú, đầy màu sắc và đậm chất cổ điển.
Phục vụ bữa trưa và bữa tối, nhà hàng Vietnam House gây ấn tượng với thực đơn tuyển chọn những vị ngon nổi tiếng và được yêu thích nhất của đất nước. Điều làm nên thương hiệu của Vietnam House chính là chất lượng đỉnh cao, hương vị tươi mới và mỗi món ăn đều được chăm chút trình bày như một tác phẩm nghệ thuật theo phong cách hiện đại. Hằng ngày bếp trưởng Luke cùng đội ngũ nhân viên luôn nỗ lực tìm kiếm những nguồn thực phẩm tươi mới tại địa phương và tuyển chọn những nguyên liệu có chất lượng cao nhất, tươi ngon nhất kết hợp với kỹ thuật nấu nướng tài tình nhằm giữ lại và gia tăng hương vị từng thành phần và gia vị của mỗi món ăn.
Khách cũng có thể ngắm nhìn cảnh đường phố nhộn nhịp qua khung cửa sổ nhà hàng trong lúc nhấm nháp vị ngon của tách cà phê thượng hạng hay ly cà phê sữa đá truyền thống được pha chế từ những hạt cà phê Arabica và Robusta cao cấp nhất. Để bữa trưa và bữa tối thêm hoàn hảo, nhà hàng có nhiều lựa chọn hương vị rượu dùng kèm trong bộ sưu tập hơn 500 loại rượu hảo hạng gồm cả các thương hiệu từng đoạt giải thưởng danh giá trên toàn cầu.
Lấy cảm hứng từ góc đường Đồng Khởi và Mạc Thị Bưởi nổi tiếng trong lịch sử, nhà hàng Vietnam House chính thức trở lại khơi nguồn cảm hứng ẩm thực và nâng tầm phong cách sống cho thực khách sành điệu. Tại đây, ta có thể thưởng thức những món ngon đặc sắc, đỉnh cao của ẩm thực Việt với dịch vụ đẳng cấp thế giới. Khai trương Vietnam House, Tập đoàn WMC và bếp trưởng Luke Nguyễn đã công phu tạo nên những trải nghiệm độc đáo cho nền ẩm thực Việt Nam, đưa vị thế của thành phố Hồ Chí Minh lên một tầm cao mới dành cho khách mộ điệu cũng như du khách đến Việt Nam từ khắp nơi trên toàn thế giới.
P.V
