Ẩm thực

Mùa lễ hội năm 2018 tại Caravelle Saigon

Tặng Phẩm Giáng Sinh Tại Caravelle

Từ ngày 7 đến 26 tháng 12 năm 2018

Không gì đem tinh thần mùa lễ hội đến phòng hay nhà riêng của Quý khách tuyệt vời hơn mùi hương của những món ăn Giáng Sinh truyền thống. Đó là hương thơm nồng từ quế và gừng, hương thơm nức mũi tỏa ra từ miếng thịt nướng khiến mỗi người trong phút chốc bỗng như được bỏ xa Sài Gòn tất bật và trở về với quê nhà vậy.

Mùa Giáng Sinh này, hãy để đội ngũ đầu bếp tài năng của khách sạn Caravelle thay bạn chuẩn bị cho một bữa tiệc Giáng Sinh đúng nghĩa với nhiều món ăn mang dấu ấn mùa lễ hội.

Từ ngày 7 đến 26 tháng 12, Quý khách có thể khám phá những khẩu vị thức ăn trong mùa Giáng Sinh yêu thích của mình như ngôi nhà bánh gừng, bánh thịt băm hay bánh men được chuẩn bị để được mang đi từ quầy tặng phẩm tại Caravelle. Đặc biệt, Quý khách còn có thể đặt cho mình những phần thịt đùi thượng hạng nướng mật ong và gà tây nhồi nướng, với nhiều món ăn phụ và loại nước chấm – trong vòng 24 tiếng cho đến hết Ngày Mở Quà.

Áp dụng ưu đãi giảm giá 10% dành riêng cho hội viên của Caravelle Classique Club

 Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

 

 Thưởng Trà Với Những Hương Vị Mùa Lễ Hội

Tại Café de l’Opera

Từ ngày 7 đến 26 tháng 12, 12:00 đến 17:30

 Café de l’Opera, điểm dừng chân yêu thích của nhiều người khi chiều về, sẽ kết hợp phong cách trà chiều truyền thống với nghệ thuật ẩm thực lễ hội tới đây.

Từ ngày 7 đến 26 tháng 12, Quý khách có thể thưởng thức những món bánh ngọt kinh điển như bánh quy Giáng Sinh và bánh trái cây đặc trưng, sánh đôi với nhiều sáng tạo ngon miệng như bánh men pudding. Nhâm nhi các loại bánh mặn hay ngọt với một ly Champagne tùy ý hay một tách trà mới pha thơm lừng và cùng lắng nghe các ca đoàn ngân lên những ca khúc Giáng Sinh vui tươi.

380,000đ++/người

Bao gồm phục vụ không giới hạn cà phê Lavazza hoặc trà Ronnefeldt

590,000đ++/người

Bao gồm phục vụ không giới hạn cà phê Lavazza hoặc trà Ronnefeldt và kèm theo 1 ly Moët & Chandon Brut Impérial cho mỗi phần

Giá chưa bao gồm 5% Phí Phục vụ và 10% VAT

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

  

Giáng Sinh Tại Tapas Kitchen

Từ ngày 17 đến 31 tháng 12, 10:00 đến 23:00

 Một góc ngồi năng động, phá cách tại tầng trệt của Caravelle Saigon, Tapas Kitchen là một không gian bếp mở phù hợp cho những người bạn ngồi lại trò chuyện bên những món ăn nhẹ tinh tế ngay giữa lòng thành phố.

Vào mùa lễ hội này, Tapas Kitchen sẽ nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với một tầm cao mới hòa quyện các hương vị độc đáo cô đọng trong những phần ăn được thiết kế tinh tế. Say đắm với hương vị từ cá hồi ướp rượu whisky, tôm sú lăn bột chiên xù rồi đến những miếng bánh men chanh dứa và được tận mắt chiêm ngưỡng các đầu bếp của Tapas chế biến chúng.

Để đặt chỗ, vui lòng gọi (84) 0906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

 

 Trước Thềm Giáng Sinh Tại Nhà Hàng Nineteen

Chủ Nhật, ngày 23 tháng 12, bắt đầu từ 17:45

Bữa tiệc buffet sớm trước đêm Giáng Sinh tại nhà hàng Nineteen sẽ là một dịp tốt để bắt đầu cho mùa lễ hội 2018. Đêm tiệc sẽ đem đến cho Quý khách nhiều món ăn truyền thống như bánh pudding xứ Yorkshire, đùi heo nướng mật ong, gà tây nhồi nướng, cá hồi hấp, hải sản đút lò và vô vàn các món ăn hấp dẫn khác cùng không khí rộn vang tiếng cười trong bữa ăn tối này.

Thêm vào đó, Quý khách còn được tận hưởng hàng chục món khai vị và hơn 20 món tráng miệng cuốn hút đến cả Ông Già Noel còn phải đỗ lại xe kéo của mình để thưởng thức. Vậy thì không có lý do gì mà chúng ta không đến nhà hàng Nineteen để khai tiệc mừng cho một mùa Giáng Sinh an lành!

Với các mức giá:

1,990,000đ++/người bao gồm phục vụ không giới hạn Champagne, cocktail, rượu vang và bia

1,690,000đ++/người bao gồm phục vụ không giới hạn các loại rượu sparkling, cocktail, rượu vang và bia

1,490,000đ++/người bao gồm phục vụ không giới hạn các loại cocktail không cồn, nước ép và nước ngọt

Giá chưa bao gồm 5% Phí Phục vụ và 10% VAT

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

  

Đại Tiệc Giáng Sinh Tại Nhà Hàng Nineteen

Ngày 24 & 25 tháng 12

Buffet tối: 17:00 – 22:30

Bữa trưa: 11:30 – 15:00

Tại Nineteen, nhà hàng buffet với hải sản tuyệt vời nhất thành phố, bàn tiệc đã được dọn, nhà bếp đang tất bật và các ban nhạc thì đang rất sẵn sàng để khiến Quý khách bất ngờ trong ba bữa yến tiệc Giáng Sinh tới đây.

Đến với tiệc tối đêm 24, Bữa trưa và buffet tối cho ngày 25 của nhà hàng Nineteen để thưởng lãm và ăn thỏa thích các món ăn truyền thống như hàu Kilpatrick, gà tây nguyên con nướng, đùi heo nướng mật ong, hải sản tươi sống, một vòi phun sô cô la, bánh pudding Giáng Sinh cùng với những lựa chọn nước uống tùy ý.

Những thực khách đến sớm trong tối 24 và trưa 25 còn sẽ được lắng nghe các ca khúc Giáng Sinh trình bày bởi các ca đoàn thiếu nhi và ca đoàn của chính Caravelle. Tất nhiên, Ông Già Noel cũng sẽ có mặt để dịp Giáng Sinh thêm trọn vẹn!

Với các mức giá như sau:

Thứ Hai, ngày 24 tháng 12 năm 2018:

Suất ăn sớm (17:00 – 19:30)

1,990,000đ++/người (*)

1,690,000đ++/người (**)

1,490,000đ++/người (***)

 

Suất chính (Từ 20:00)

2,580,000đ++/người (*)

2,180,000đ++/người (**)

2,080,000đ++/người (***)

 

Thứ Ba, ngày 25 tháng 12 năm 2018:

Suất trưa (11:30 – 15:00)

3,190,000đ++/người (*)

2,890,000đ++/người (**)

2,790,000đ++/người (***)

 

Tiệc tối (17:00 – 22:30)

2,580,000đ++/người (*)

2,180,000đ++/người (**)

2,080,000đ++/người (***)

 

(*) bao gồm phục vụ không giới hạn Champagne, cocktail, rượu vang và bia

(**) bao gồm phục vụ không giới hạn các loại rượu sparkling, cocktail, rượu vang và bia

(***) bao gồm phục vụ không giới hạn các loại cocktail không cồn, nước ép và nước ngọt

Giá chưa bao gồm 5% Phí Phục vụ và 10% VAT

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

  

Đại Tiệc Cuối Năm Tại Nhà Hàng Nineteen

Ngày 31 tháng 12

Kết thúc năm 2018 một cách đáng nhớ tại tiệc buffet cuối năm của nhà hàng Nineteen. Hoài niệm về một năm vừa qua và cùng nâng ly chúc cho một năm mới viên mãn cùng những sáng tạo ẩm thực góp mặt trong bữa tiệc. Từ xế chiều đến tối khuya, nhà hàng Nineteen sẽ rộng cửa chào đón Quý khách đến trải nghiệm nhiều món ăn phong cách quốc tế vô cùng hấp dẫn từ bờ biển Việt Nam đến các nước phương Tây xa xôi.

Tận hưởng các suất phục vụ không giới hạn với nhiều loại hải sản tươi sống được chế biến theo yêu cầu như vẹm xanh New Zealand hay tôm hùm ướp gia vị. Lựa chọn cho mình những món ăn tiêu biểu từ quầy thịt nướng như bò Black Angus Mỹ nướng, đùi cừu phong cách Ma-rốc hay đùi heo nướng tẩm rượu Bourbon, cam và mù tạt. Và đừng quên nâng cấp lên gói phục vụ Champagne và cocktail không giới hạn để tiệc ăn mừng năm mới thêm phần hoàn hảo.

Suất ăn sớm (17:00 – 19:30)

2,090,000đ++/người (*)

1,690,000đ++/người (**)

1,590,000đ++/người (***)

 

Suất chính (Từ 20:00)

2,990,000đ/++ (*)

2,690,000đ/++ (**)

2,590,000đ/++ (***)

 

(*) bao gồm phục vụ không giới hạn Champagne, cocktail, rượu vang và bia

(**) bao gồm phục vụ không giới hạn các loại rượu sparkling, cocktail, rượu vang và bia

(***) bao gồm phục vụ không giới hạn các loại cocktail không cồn, nước ép và nước ngọt

Giá chưa bao gồm 5% Phí Phục vụ và 10% VAT

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

 

 Ăn Tối Phong Cách Với Gia Đình

Ngày 24 và 31 tháng 12, 18:00 – 23:00

Ăn mừng cho mùa lễ hội theo phong cách fine dining tại nhà hàng Reflections. Nép mình giữa những ánh đèn trên những tuyến phố cạnh Công Trường Lam Sơn, nhà hàng Reflections sẽ dành riêng hai thực đơn tinh tế cho kỳ lễ này. Với nhạc Jazz du dương và những ly Champagne hảo hạng, các bữa tối tại Reflections sẽ là dịp hoàn hảo để Quý khách sum vầy cùng bạn bè và gia đình.

Trong tối ngày 24, bếp trưởng Darren Watson của Caravelle sẽ trình diễn một thực đơn 4 món bắt đầu với gan ngỗng và kết thúc bằng những miếng sô cô la đen hương cam và whisky ngon miệng. Quý khách được chọn giữa gà sao và phi lê cá bơn Đại Tây Dương nướng ăn với cơm Ý nấu mắt mực, tiếp theo phô mai Stilton ủ rượu Port và bánh bông lan sô cô la.

Vào đêm trước Giao Thừa, Reflections sẽ chuẩn bị bàn tiệc với tập hợp các món ăn tinh túy nhất trong bữa tiệc cuối để tiễn đưa năm cũ. Với vị ngon “như tan chảy trong miệng” của mình, món thăn bò Nhật thượng hạng hứa hẹn sẽ là tiêu điểm của bữa ăn trong một thực đơn không kém phần tinh tế từ cua hoàng đế Alaska, gan ngỗng béo ngậy và cá chày hấp chân không. Cuối cùng, thỏa mãn cơn thèm ngọt của Quý khách với bánh trái thơm hạnh nhân cùng mật ong rừng, và những bánh xì gà sô cô la được cuốn điêu luyện. Nhà hàng cũng không quên dành phần vui cho các thành viên nhí trong gia đình với các phần ăn trẻ nhỏ kèm bánh quy, kem sô cô la ngon miệng.

Tiệc tối ngày 24: 1,880,000đ++/người

Tiệc tối trước Giao Thừa: 2,380,000đ++/người

Áp dụng ưu đãi giảm giá 10% dành riêng cho hội viên của Caravelle Classique Club

 Giá chưa bao gồm 5% Phí Phục vụ và 10% VAT

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

  

Chung Vui Mùa Lễ Hội Tại Saigon Saigon Rooftop Bar

Ngày 24 và 31 tháng 12, từ 19:00

Cùng tham dư 2 bữa tiệc đêm Giáng Sinh và Giao Thừa với những bản nhạc đậm chất Latin trong không gian trời đêm Sài Gòn lung linh tại quầy bar sân thượng nổi tiếng trong lịch sử thành phố, Saigon Saigon Rooftop Bar!

Trong 2 buổi tối này, sống hết mình trong không khí lễ hội với những màn trình diễn đầy sôi động của ban nhạc Living Cuba và những ly cocktail đậm chất sáng tạo được phục vụ suốt đêm. Áp dụng vé vào cửa từ 19:00 cho cả 2 đêm, với giá 280,000đ và 990,000đ lần lượt cho đêm 24 và 31 tháng 12; Quý khách khi mua vé sẽ được tặng kèm 1 ly cocktail tùy thích trong thực đơn cocktail “Famous in Saigon” do quầy bar chọn lọc.

Hãy sẵn sàng để cháy hết mình trong những điệu nhảy tại Saigon Saigon Rooftop Bar!

Để biết thêm thông tin, vui lòng gọi (84) 906 900 523 hoặc email: culinary@caravellehotel.com

Mai Hân

Chia sẻ bài viết này